Bahan :
• 6 butir telur
• 2 sdm(50 g) BUMBU INTI A KOKITA
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 1 cm jahe, memarkan
• 1 sdm KECAP MANIS KOKITA
• 100 ml air
• Garam dan gula pasir, secukupnya
• Minyak goreng
Cara membuat :
1. Telur direbus, dikupas lalu digoreng sampai kuning.
2. Panaskan sedikit minyak, masukkan BUMBU INTI A KOKITA, jahe dan cabai merah.
3. Tambahkan 100 ml air, garam, gula pasir, KECAP MANIS KOKITA, dan telur.
4. Masak sampai kuahnya hampir habis.
Telur dapat diganti dengan 2 ekor ikan ukuran sedang atau ½ kg daging.
Untuk : 3 – 6 orang