Bahan :
• 1 bungkus (200 gram) mie telur, rebus
• ½ sendok makan KECAP MANIS KOKITA
• 1 butir telur, kocok lepas
• 100 gram udang, sisakan ekornya, belah punggung
• 3 buah ( 20 gram ) bakso ikan, potong – potong
• 1 bks BUMBU INTI A KOKITA
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 3 batang daun bawang, iris
• 3 tangkai seledri, iris
• ½ sendok teh merica bubuk
• Garam secukupnya
• 1 sendok makan miyak untuk menumis
Cara Membuat :
1. Lumuri mi dengan KECAP MANIS KOKITA sampai rata. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampi berbutir. Sisihkan di pinggir wajan.
3. Masukkan udang dan bakso ikan. Aduk sampai berubah warna.
4. Tambahkan BUMBU INTI A KOKITA dan mi. Aduk rata.
5. Masukkan garam dan merica bubuk. Masak sampai matang.
Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
Untuk 2 porsi