Bahan :
• 250 g udang kupas
• 250 g rebung matang
• 2 sdm(50 g) BUMBU INTI B KOKITA
• 1 batang sereh, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
• 500 ml santan encer dari 1 butir kelapa
• 1 sdm minyak goreng untuk menumis
• Garam, gula pasir, secukupnya
Cara membuat :
1. Tumis BUMBU INTI B KOKITA, sereh, daun salam dan udang, hingga udang berubah warna.
2. Masukkan rebung dan santan encer, garam, gula pasir, masak sampai meresap .
3. Tambahkan santan kental, masak hingga meresap.
Untuk : 4 Orang