Bahan :

  • 2 Pak I Fu Mie
  • 1 buah bawang bombay , iris panjang tebal
  • 1 buah paprika hijau, potong panjang
  • 2 sdm Bumbu Inti D KOKITA
  • 150 gr udang kupas, sisakan ekornya
  • 200 gr cumi , belah melebar, dikerat
  • 100 gr kapri, siangi, 100 gr wortel , iris miring
  • 100 gr kembang kol, potong perkuntum
  • 100 gr jamur merang, belah dua
  • 2 sdm saos tiram, garam, gula ,  secukupnya
  • 750 ml air kaldu ayam,
  • 1 sdm tepung sagu, 1 sdm air ( larutkan )
  • 2 btg daun bawang, potong miring besar
  • 1 sdt minyak wijen, 1 sdt ang ciu
  • 2 sdm minyak, untuk menumis .

Cara membuat :

1 Tumis Bawang bombay, paprika, dan Bumbu Inti D Kokita Sampai harum, masukkan udang, cumi, tumis sampai berubah warna.

2 masukkan kapri, wortel, kembang kol dan  Jamur merang, tumis sampai layu, tambahkan saos tiram  Garam, gula pasir aduk rata

3 tuang air , masak sampai mendidih, masukkan larutan tepung sagu  Masak samapi kental, tambahkan daun bawang, minyak wijen,  Ang ciau, aduk rata

4 siram I Fu Mie dengan saus beserta sayuranya .