Bahan:
- 1 ekor bebek, potong 4 bagian
- 2 bungkus (100 gram) Bumbu Inti D Kokita
- 2 sendok makan Kecap Manis Kokita
- 2 1/2 sendok makan madu
- 2 sendok makan Kecap Inggris
- 2 sendok makan saus tomat
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- 600 ml air
- 2 sendok makan margarin untuk olesan
Cara membuat:
- Campur bebek, Bumbu Inti D Kokita, Kecap Manis Kokita, madu, kecap inggris, saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai meresap. Angkat bebek.
- Campur sisa bumbu dengan margarin leleh. Aduk rata.
- Bakar bebek sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan.
Untuk 4 porsi